Desde los 9 mesesMeriendaEn revisión por la nutricionista
Gajos de pera cocida con canela
Una merienda para comer con la mano: gajos largos de pera cocida, tan blandos que se aplastan entre los dedos. El bebé practica el agarre y la masticación con una fruta que hay en todas las casas.
- Dificultad
- 2 de 5
- Ingredientes
- 2 de 5
- Tiempo
- 2 de 5, 20 min20 min
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Rinde 2 porciones
Ingredientes
- 1 pera madura
- 1 pizca de canela en polvo (opcional, sin azúcar)
- 1 taza de agua (240 ml)
Preparación
- 1Lava y pela la pera. Córtala en 8 gajos largos y quita las semillas y el centro duro.
- 2En una olla pequeña, cocina los gajos en el agua, tapados, a fuego bajo, unos 10 minutos.
- 3Escurre, espolvorea la canela y deja entibiar antes de servir.
Consejos
- Textura (9–11 meses): el gajo tiene que aplastarse fácil entre el pulgar y el índice. Si resiste, cocina un poco más.
- Tamaño correcto: gajo largo, del tamaño de un dedo de adulto, para que el bebé lo sostenga y muerda la punta. Nunca des pera cruda y dura en esta etapa.
- Siempre juntos: el bebé come sentado, con un adulto al lado y sin distracciones.
- Canela: solo canela pura en polvo. Sin azúcar, miel ni azúcar con canela.
- Cómo guardar: refrigerador hasta 2 días, en un recipiente cerrado.