A partir de 7 mesesLancheEm revisão pela nutricionista
Maçã cozida com ameixa seca
Um lanche quentinho e docinho sem nenhum açúcar: maçã cozida com ameixa seca, amassadas com o garfo em pedacinhos. A ameixa dá cor, fibra e ajuda o intestino do bebê a funcionar.
- Dificuldade
- 2 de 5
- Ingredientes
- 3 de 5
- Tempo
- 2 de 5, 20 min20 min
Plano grátis: esta é a receita 1 de 3 deste mês.Assine para ver todas
Rende 2 porções Pode congelar
Ingredientes
- 1 maçã média
- 3 ameixas secas sem caroço (sem calda e sem açúcar)
- ½ xícara de água (120 ml)
Como fazer
- 1Lave, descasque e corte a maçã em cubos, sem as sementes. Pique as ameixas.
- 2Numa panela pequena, junte a maçã, as ameixas e a água. Tampe e cozinhe em fogo baixo por uns 12 minutos, até a maçã ficar bem macia.
- 3Amasse com o garfo, deixando pedacinhos macios. Espere amornar antes de servir.
Dicas
- Textura (7–8 meses): amassado grosseiro, com pedacinhos macios de maçã e ameixa. Nada de liquidificador.
- Ameixa certa: leia o rótulo. Só ameixa seca pura, sem açúcar, xarope ou calda.
- Intestino preso: a ameixa ajuda, mas comece com pouco (2 ou 3) para não soltar demais.
- Para variar: troque a maçã por pera, ou sirva por cima do mingau de aveia.
- Como guardar: geladeira por até 2 dias, ou congelador por até 1 mês, em porções.