A partir de 6 mesesLancheEm revisão pela nutricionista
Mamão com pera amassados
Um lanche da manhã sem fogo, pronto em 5 minutos: mamão e pera bem madura amassados juntos com o garfo. O mamão solta o intestino e a pera dá um gostinho novo, bem suave.
- Dificuldade
- 1 de 5
- Ingredientes
- 2 de 5
- Tempo
- 1 de 5, 5 min5 min
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Rende 1 porção
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de mamão maduro, sem sementes (umas 40 g)
- ½ pera bem madura, sem casca e sem miolo
Como fazer
- 1Lave as mãos e a casca das frutas.
- 2Tire as sementes do mamão com uma colher e raspe a polpa. Descasque a pera e tire o miolo.
- 3Num pratinho, amasse o mamão e a pera com o garfo até virar um purê grosso, com pedacinhos macios.
- 4Sirva logo, de colherzinha.
Dicas
- Textura (6 meses): amassado com garfo, nunca no liquidificador. A pera tem que estar mole; se estiver firme, rale na parte fina do ralador.
- Pera no ponto: cede ao apertar perto do cabinho. Pera dura não amassa.
- Intestino preso? O mamão ajuda. Ofereça também água entre as refeições.
- Sem açúcar: a fruta madura já é doce. Nada de açúcar, mel nem leite condensado.
- Como guardar: faça na hora, porque a pera escurece. O resto do mamão vai à geladeira, coberto, por até 2 dias.