A partir de 6 mesesCafé da manhãEm revisão pela nutricionista
Mingau de aveia com pera
Um café da manhã morno para começar o dia: aveia cozida na água, engrossada, com pera ralada cozida junto até ficar bem macia. Amassado com garfo, sem açúcar e sem liquidificador.
- Dificuldade
- 2 de 5
- Ingredientes
- 2 de 5
- Tempo
- 2 de 5, 15 min15 min
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Rende 1 porção
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- ½ xícara (120 ml) de água
- ½ pera madura, sem casca e sem sementes, ralada
Como fazer
- 1Numa panela pequena, junte a aveia e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, por uns 5 minutos, até engrossar.
- 2Acrescente a pera ralada e cozinhe mais 2 a 3 minutos, até ela ficar bem macia.
- 3Tire do fogo, amasse com o garfo e espere amornar antes de servir.
Dicas
- Textura (6 meses): mingau grosso, amassado com garfo, com os pedacinhos de pera bem macios. Nada de liquidificar nem peneirar: o bebê precisa sentir os pedacinhos.
- Sem açúcar: a pera madura já deixa doce o suficiente.
- Para variar: troque a pera por maçã ralada ou por banana amassada no fim do cozimento.
- Com o leite do bebê: se quiser, misture um pouco do leite materno ou da fórmula depois de tirar do fogo, para afrouxar e deixar com um gosto conhecido.
- Como guardar: é melhor fazer na hora. Na geladeira, dura até 1 dia; ao servir, afrouxe com um pouco de água morna.