A partir de 9 mesesLancheEm revisão pela nutricionista
Gomos de pera cozida com canela
Um lanche de pegar com a mão: gomos compridos de pera cozida, macios a ponto de amassar entre os dedos. O bebê treina a pegada e a mastigação com uma fruta que todo mundo tem.
- Dificuldade
- 2 de 5
- Ingredientes
- 2 de 5
- Tempo
- 2 de 5, 20 min20 min
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Rende 2 porções
Ingredientes
- 1 pera madura
- 1 pitada de canela em pó (opcional, sem açúcar)
- 1 xícara de água (240 ml)
Como fazer
- 1Lave e descasque a pera. Corte em 8 gomos compridos e tire as sementes e o miolo duro.
- 2Numa panela pequena, cozinhe os gomos na água, tampados, em fogo baixo, por uns 10 minutos.
- 3Escorra, polvilhe a canela e espere amornar antes de servir.
Dicas
- Textura (9–11 meses): o gomo tem que amassar fácil entre o polegar e o indicador. Se resistir, cozinhe mais.
- Tamanho certo: gomo comprido, do tamanho de um dedo de adulto, para o bebê segurar e morder a ponta. Nunca dê pera crua e dura nessa fase.
- Sempre junto: bebê come sentado e com um adulto do lado, sem distração.
- Canela: só a canela pura, em pó. Sem açúcar, mel nem açúcar com canela.
- Como guardar: geladeira por até 2 dias, em pote fechado.